Rollos de camarones con ají y ajo

• Preparación 15min
• Total15min
• Porciones4

¿Conoces esas noches en las que no quieres cocinar pero tampoco quieres pedir comida para llevar? Ingrese estos rollos de camarones con ajo y chile; puedes hacerlos sin siquiera encender el horno. ¡Tres hurras por lo fresco, rápido y fácil!MAS +MENOS-

Ingredientes

1/2

lb de camarones cocidos para ensalada

1/4

taza de zanahorias ralladas

1/4

taza de rábanos en rodajas finas

1/4

taza de costillas de apio picadas

1/4

taza de hojas de apio picadas

2

cucharaditas de salsa de ají y ajo

Pasos

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• 1

  En un tazón grande, revuelva los camarones, las zanahorias, los rábanos, el apio, las hojas de apio, la mayonesa, la salsa picante de ajo, la salsa de soja, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

• 2

  Vierta la mezcla de manera uniforme en los panecillos para perros calientes. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

• La mezcla de camarones se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 día.
• Cambie los panecillos para perros calientes por su propio panecillo dividido favorito, como panecillos hoagie o panecillos brioche.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías

360

Calorías de grasa

200

% Valor diario

Grasa total

22g

34%

Grasa saturada

3 1/2 g

19%

Grasas trans

0g

Colesterol

85 mg

28%

Sodio

1190 mg

50%

Potasio

230 mg

7%

Carbohidratos totales

26g

9%

Fibra dietética

1 g

7%

Azúcares

5g

Proteína

13g

% Valor diario*:

Vitamina A

30%

30%

Vitamina C

4%

4%

Calcio

10%

10%

Planchar

10%

10%

Intercambios:

1 1/2 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 1 carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.