ni.acetonemagazine.org
Nuevas recetas

Sopa de verduras

Sopa de verduras



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Poner en una sartén de aceite y sofreír la zanahoria rallada y la cebolla finamente picada. Una vez que hayan endurecido, agregue a su vez los pimientos, la papa, el tomate, la coliflor, todo cortado en cubos pequeños. Agrega el bulgur y el arroz sobre las verduras, cocina un poco más y luego agrega el agua caliente, sal, pimienta, menta y deja hervir hasta que las verduras estén blandas.

Después de que las verduras hayan hervido, poner la sopa en una licuadora y está lista para servir. Sirva con limón, picatostes y hojuelas de pimiento picante espolvoreado por encima.

La variante más sencilla de esta sopa es poner a hervir todos los ingredientes, no es necesario picarlos finamente, y al final poner la sopa en una licuadora. Adopté la segunda opción porque es más rápida.