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5 razones por las que debería comer más avena

5 razones por las que debería comer más avena


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El grano nutritivo es más beneficioso de lo que crees

¿En qué piensas cuando piensas en avena?

¿Piensas en ese anciano de pelo largo y blanco de Quaker Oats sonriéndote mientras disfrutas de tu avena matutina? ¿Piensas en ellos espolvoreados en una galleta con sabor a canela y pasas? ¿Pegado a la corteza de su pan integral favorito?

Haga clic aquí para ver 5 recetas con avena

Ya sea que los considere en el contexto de la comida o no, la avena, científicamente conocida como Avena sativa, puede ser un suplemento nutritivo para su dieta debido a sus múltiples beneficios para la salud. Considerada un cultivo secundario, la avena es un grano de cereal que se cultiva por sus semillas y es única porque retiene la mayoría de sus nutrientes a pesar de estar descascarada.

Entonces, claro, sabes que son un grano, por lo que deben ser buenos para ti, pero ¿sabes por qué?

Entre sus muchos componentes nutricionales, la avena contiene fibras solubles formadas por beta glucanos, carbohidratos complejos que juegan un papel importante en el proceso digestivo de la avena. Pensar en los betaglucanos y la digestión es fácil: piensa despacio. Cuando los betaglucanos se descomponen, crean un material similar a un gel que desacelera el proceso de digestión. Si bien la digestión lenta puede parecer algo negativo, en el caso de la avena conduce a varias recompensas positivas y las convierte en una opción atractiva para una dieta saludable. Entonces, en caso de que la palabra "grano" no sea suficiente para ti a la hora de decidir si comer avena o no, aquí tienes cinco razones por las que debes incorporarla a tu dieta diaria:

  1. Colesterol. Uno de los muchos efectos de los betaglucanos es la ralentización de los ácidos grasos que ingresan al torrente sanguíneo, lo que reduce el riesgo de colesterol "malo" alto.
  2. Sistema inmunitario. Los beta glucanos también apoyan el desarrollo de glóbulos blancos en el torrente sanguíneo, que ayudan a su sistema inmunológico a combatir las bacterias y los virus.
  3. Pérdida de peso. ¿Qué mejor manera de mantener su dieta bajo control que reduciendo su hambre? Debido a que el componente gelatinoso de los betaglucanos ralentiza la digestión, comer avena te hace sentir más lleno por más tiempo.
  4. Azúcares en sangre. Además de mantener a raya el hambre, la digestión lenta de la avena provoca un aumento lento del azúcar en la sangre, lo que conduce a un nivel controlado de azúcar en la sangre con el tiempo.
  5. Energía. Por último, pero no menos importante, los carbohidratos persistentes de la avena también se encuentran en forma de calorías, dejándote con una gran cantidad de energía para usar durante el día.

Anne Dolce es la cocinera editora de The Daily Meal. Síguela en twitter @anniecdolce


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

Descubra qué alimentos puede agregar a su rutina matutina para poder pasar el día.

La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan habitualmente tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso, y no recuperarlo, cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

Descubra qué alimentos puede agregar a su rutina matutina para poder pasar el día.

La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante te da energía para toda la mañana, te llena de carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso y no recuperarlo cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

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La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso y no recuperarlo cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

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La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan habitualmente tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso, y no recuperarlo, cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

Descubra qué alimentos puede agregar a su rutina matutina para poder pasar el día.

La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra hace que se sienta más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando un "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso y no recuperarlo cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

Descubra qué alimentos puede agregar a su rutina matutina para poder pasar el día.

La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso y no recuperarlo cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

Descubra qué alimentos puede agregar a su rutina matutina para poder pasar el día.

La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante le da energía para toda la mañana, lo llena con carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra hace que se sienta más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando un "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso y no recuperarlo cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


El alimento # 1 que debe comer para el desayuno

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La avena es lo más cercana a la perfección que se puede obtener para el desayuno. Es un alimento integral con un ingrediente: avena. Un tazón abundante te da energía para toda la mañana, te llena de carbohidratos complejos y "buenos", se puede preparar la noche anterior (salva vidas para las mañanas ocupadas), adquiere una variedad de ingredientes y sabores, y es bastante barato. Sin mencionar que la avena encaja en una variedad de dietas y patrones de alimentación, ya sea que seas vegano, sin gluten, que intentes perder peso o que comas para controlar la diabetes o las enfermedades cardíacas. ¿Qué más se puede pedir de un desayuno? Siga leyendo para descubrir aún más razones por las que la avena es el número uno en nuestro libro.

La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan habitualmente tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso, y no recuperarlo, cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


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La avena es rápida

Las mañanas están ocupadas, por lo que para que un desayuno sea el mejor, debe ser rápido. Cocine una olla de avena y reparta por algunas mañanas diferentes. O use avena de cocción rápida para el desayuno en menos de 5 minutos. Ahorre aún más tiempo en la mañana haciendo avena durante la noche en frascos de vidrio para tomar y salir por la puerta. ¿Totalmente en un aprieto? Compre avena instantánea o busque variedades aromatizadas (con no más de 9 gramos de azúcar por porción) para guardar en el gabinete de su cocina o en el cajón del escritorio.

La avena es rica en fibra

Hay 4 gramos de fibra por 1/2 taza de avena seca. La fibra ayuda reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y diabetes, lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, puede ayudarlo a perder peso y mantener su peso, mantiene su intestino sano y le ayuda a defecar. A pesar de todos estos beneficios, la mayoría de nosotros no estamos recibiendo suficiente fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir al menos 25 gramos de fibra al día, los hombres necesitan al menos 38 gramos. Agregue frutas y nueces a su avena para obtener aún más fibra por la mañana.

La avena es un buen carbohidrato

La avena es una fuente inagotable de cereales integrales. La fibra lo hace sentir más lleno por más tiempo, por lo que si tiende a encontrarse constantemente comiendo bocadillos durante la mañana o buscando el "segundo desayuno" justo cuando termina el primero, probablemente encontrará que la avena lo mantendrá más satisfecho. No hay necesidad de temer a los carbohidratos en el desayuno. Los carbohidratos complejos, como la avena, requieren más tiempo para que su cuerpo los digiera. No provocan los mismos cambios en los niveles de azúcar en sangre que los carbohidratos simples como el pan blanco o el azúcar. Además, la avena aporta nutrientes como magnesio y fósforo.

La avena puede ayudarlo a perder peso

Comenzar el día con un desayuno abundante y saludable marca la pauta del día. Debido a que la fibra de la avena lo mantiene lleno, es menos probable que coma más por la mañana. Las personas que desayunan habitualmente tienden a ser más delgadas y tienen más éxito en perder peso, y no recuperarlo, cuando desayunan. Solo tenga cuidado con las variedades con sabor a azúcar y considere combinar su avena con un poco de proteína. Cubrir la avena con proteínas como nueces, mantequilla de nueces, una cucharada de ricotta o yogur griego o incluso un huevo también lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo.


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La avena es rápida

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La avena es rica en fibra

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Oatmeal Is a Good Carb

Oatmeal is a whole-grain powerhouse. The fiber makes you feel fuller longer, so if you tend to find yourself constantly snacking through the morning or reaching for "second breakfast" right when you finish your first, you&aposll likely find that oats keep you better satisfied. No need to fear carbs at breakfast. Complex carbohydrates, like oats, take longer for your body to digest. They don&apost cause the same swings in blood sugars as simple carbs like white bread or sugar. Plus, oats deliver nutrients like magnesium and phosphorus.

Oatmeal Can Help You Lose Weight

Starting your day with a hearty and healthy breakfast sets your tone for the day. Because the fiber in oats keeps you full, you&aposre less likely to eat more in the morning. Regular breakfast eaters tend to be leaner and more successful at losing weight-and keeping it off-when they eat breakfast. Just watch out for sugary flavored varieties, and consider pairing your oatmeal with some protein. Topping oatmeal with protein like nuts, nut butter, a dollop of ricotta or Greek yogurt or even an egg on top will also help you stay satisfied for longer.