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Postre negro con copos de coco

Postre negro con copos de coco


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Inspiración: Flaveur.ro. Una negra súper peluda que desaparece de inmediato.

  • 4 huevos
  • 200 g de mantequilla derretida y enfriada
  • una cucharada de azúcar (si quieres más dulce, 2-3, según tus preferencias)
  • 70 g de copos de coco
  • 100 ml de leche
  • 100 g de harina
  • 70 g de polvo de algarroba (o karob - es un sustituto del cacao)
  • un polvo de hornear

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Postre negro con copos de coco:

Mezclar la mantequilla derretida y enfriada con el azúcar y los 4 huevos. A continuación, agregue las hojuelas de coco y la algarroba en polvo, y finalmente la harina mezclada con la levadura y la leche, compensando. Vierta en una bandeja forrada con papel y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. Al final, espolvorear con coco o azúcar en polvo.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

Usé Karob porque nos gusta mucho, pero también puedes usar cacao.

2

La cantidad de azúcar puede variar según lo dulce que le guste.


Pastel de chocolate, avellanas y hojuelas de coco & # 8211 ¡un trío saludable!

Si te gusta el coco, asegúrate de hacer este saludable bizcocho. La parte superior está hecha de avellanas y copos de coco, y el glaseado es de chocolate. Esta combinación le da al postre un delicioso sabor.

Ingredientes de la encimera:

  • 250 gr de avellanas, 2 cucharaditas de harina de coco
  • 60 gr de cacao, 60 ml de sirope de arce
  • 2 cucharaditas de aceite de coco

Ingrediente para la tapa de coco:

  • 750 gr de coco rallado, 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 60 ml de aceite de coco, 60 ml de jarabe de arce
  • 60 ml de leche de coco

Ingredientes para el glaseado:

Método de preparación:

Pon las avellanas en una licuadora, agrega la harina de coco, el cacao y mezcla todo. Luego vierta el jarabe de arce y el aceite de coco. Mezclar bien hasta obtener una masa uniforme de avellanas que untamos en el fondo de una bandeja. Estaba nivelando bien.

También preparamos la tapa de coco. Ponga las hojuelas de coco en el bol, agregue la esencia de vainilla, aceite de coco, sirope de arce y leche de coco. Mezclamos todo con una batidora. Vierta la masa de coco sobre la parte superior de avellana de la bandeja.

Ahora podemos preparar el glaseado de chocolate. Rompemos el chocolate en trozos y lo ponemos en un bol. Vierta la leche encima y póngala en el microondas para que se derrita. Mezclar bien.

Vierta el glaseado obtenido sobre el bizcocho. Guardamos el bizcocho en el frigorífico unas horas, pero sería preferible dejarlo frío toda una noche. Al día siguiente podemos cortarlo y servirlo. Decora con copos de coco triturados y avellanas, como más te guste. ¡Diviértete con tus seres queridos y aumenta tu cocina!


Paso 1
Deje hidratar la gelatina junto con 40-50ml de agua (durante unos 10 min.)

Paso 2
Mientras tanto, mezcle los demás ingredientes en una tetera, excepto el chocolate negro:
-cacao (60g)
-azúcar de coco (200g)
-crema vegetal (120ml)
-residuos de agua (140ml)

Paso 3
Ponga la mezcla de cacao a fuego lento hasta que hierva toda la composición (aprox. 5-10 min.)

Paso 4
Agrega, a su vez, la gelatina hidratada y los trozos de chocolate amargo y espera hasta que se derrita.

Paso 5
Después de que el glaseado se haya enfriado durante unos minutos, viértalo sobre el pastel o los pasteles, uniformemente con una espátula o un cuchillo.

Paso 6
La tarta o tartas glaseadas están decoradas con copos de coco y flores comestibles.

Puedes encontrar la receta en video aquí:


Bolas de sémola con frambuesas y copos de coco o Rafaello para niños

  • 300 ml de leche
  • 5 cucharadas de sémola (80 g)
  • 1 pizca de sal mientras tomas con 2 dedos
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 cucharada de mascarpone
  • Hojuelas de coco
  • Frambuesas frescas

¿Cómo preparamos bolas de sémola con frambuesas y copos de coco?

Pon a hervir la leche con una pizca de sal, ya que se toma con 2 dedos. Cuando la leche hierva, agregue la sémola bajo la lluvia, revolviendo con un batidor. Déjelo hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.

Después de que se enfrió, agregué una cucharada de mascarpone y jarabe de arce. Mezclar todo bien. Prueba y si quieres más dulce, agrega un poco más de almíbar.

Formé las bolas, poniendo una frambuesa en el medio, después de lo cual las pasé por el coco.

Algunos consejos:

Las frambuesas se pueden sustituir según sus preferencias por almendras, avellanas, cerezas, cerezas, fresas, moras, arándanos o mermelada.

Las otras recetas que participan en el concurso se pueden ver aquí.

Re & # 539 recetas con Gina Bradea & raquo Recipes & raquo bolas de sémola con frambuesas y copos de coco o Rafaello para niños


Postre fino con leche. ¡Sin huevos, gelatina y horneado!

El pudín de leche con cobertura de chocolate es un postre ligero, fino y delicioso. Cocine en 5 minutos (+ tiempo de estabilización en el frigorífico). ¡No dejes indiferente a nadie!

-una cucharadita de azúcar de vainilla

-100 g de chocolate negro

-copos de coco - al gusto.

1. Mezclar el azúcar en polvo, el azúcar de vainilla, la harina y la maicena en una cacerola de fondo grueso. Agrega poco a poco la leche y mezcla bien para que no queden grumos.

2. Hervir el pudín durante 1-2 minutos desde el momento de las primeras burbujas de ebullición, a fuego ligeramente más bajo que moderado, revolviendo constantemente. Necesita hacerse más grueso.

3. Retirar del fuego. Agrega la mantequilla. Mezclar muy bien.

4. Verter el pudín en vasos de 180 ml u otras formas adecuadas, untados con un poco de aceite de girasol refinado.

5. Ponlo en el frigorífico hasta que se enfríe por completo.

6. Retirar el pudín de los moldes. Corta cada porción en 2 partes iguales.

7. Picar los cacahuetes fritos con un cuchillo.

8. Pase los bordes de cada pieza de pudín a través de ellos.

9. Derretir el chocolate picado a fuego lento, al baño María o en el microondas.


Mujer negra, con, coco, y, fruta

& Icirc & # 539i debo:
200 g f & # 259in & # 259
100 g de copos de coco
100 g zah & # 259r
200 ml de leche
100 ml de aceite
4 cucharadas de cacao
& frac12 sobre polvo de hornear
frutas alcohólicas (moras y uvas)
Para glaseado & # 259:
200 g de chocolate & # 259 am & # 259ruie
Preparación:
Ponga todos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao, levadura en polvo, coco) y mezcle en un bol y mezcle, luego agregue el aceite, la leche y la leche. # 537i esen & # 539a. Mezclar todo bien. Colocar la composición en una bandeja redonda (Oslash de 24 cm), en cuyo fondo se coloca un papel de horno. Coloque la fruta en su lugar y colóquela en el horno durante 45 minutos.

Foto: Black & # 259 & ndash photo reader & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

Retire la encimera para enfriar en una parrilla.
Mientras tanto, derrita el chocolate con 50 ml de leche y viértalo sobre el mostrador. Deje enfriar un poco y vuelva a calentar, luego sirva el pastel.


Blackie (brownie) con relleno de coco!

¡Un trío excepcional de tapas de chocolate, relleno de coco y delicioso glaseado! ¡El bizcocho que deja recuerdos delicados y agradables durante mucho tiempo!

INGREDIENTE:

Para la encimera:

-200 gr de chocolate negro

Para relleno de coco:

-1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el glaseado:

-200 gr de chocolate negro

-150 ml de nata para una nata al 20%.

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

2.Prepara la masa. Poner los trozos de chocolate rotos y la mantequilla picada en un bol y derretirlos al baño María. Retira la olla del fuego.

3.Añadir el azúcar, la sal y el extracto de vainilla, luego mezclar bien.

4. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno, hasta obtener una masa tersa y densa.

5. Incorporar la harina y seguir mezclando con el batidor hasta que la masa esté homogénea.

6. Vierta la masa en la forma (20 * 20 cm) forrada con papel de horno y hornee la parte superior durante 25-30 minutos. Luego sácalo del horno y déjalo enfriar durante 10 minutos.

7.Prepara el relleno de coco. En un tazón, combine las hojuelas de coco, la mantequilla, las claras de huevo, el azúcar, el extracto de vainilla y la leche. Mezclar bien hasta que la composición sea homogénea.

8. Extienda el relleno sobre la parte superior de chocolate.

9. Vuelva a poner el bizcocho en el horno durante otros 12-15 minutos, a la misma temperatura. Los bordes deben estar ligeramente dorados.

10. Retirar del horno y dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.

11.Prepara el glaseado. Combine los 2 ingredientes en un bol y derrita la mezcla al baño maría.


Mora con almendras

Mora con almendras de: azúcar, miel, chocolate, huevos, mantequilla, harina, hojuelas de almendras.

Ingrediente:

  • 100 g de azúcar
  • 3 cucharadas de miel
  • 300 g de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 100 g de chocolate con leche
  • 200 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • 200 g de copos de almendras

Método de preparación:

Derretir los dos tipos de chocolate en un baño de vapor. En otra cacerola, derrita la mantequilla en un baño de vapor. Por separado, mezcla los huevos con el azúcar y la miel durante 3 minutos. Mezclar la mantequilla derretida con el chocolate derretido.

Vierta la composición en la mezcla de huevo. Agrega la harina tamizada y 100 g de copos de almendra. Mezclar hasta obtener una composición homogénea. Vierta la masa en una bandeja para hornear.


Tartas "bolas de nieve": bizcocho con nata hervida y copos de coco!

¡Un postre bonito, delicado y muy sabroso con crema esponjosa!

INGREDIENTE:

Para la masa:

-8 cucharadas de agua caliente

-1 cucharadita de levadura en polvo.

Para la crema:

-1 cucharadita de azúcar de vainilla

-60 gr de copos de coco (o nueces).

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con la batidora durante 3-4 minutos, añadiendo poco a poco el azúcar, hasta obtener una composición esponjosa.

2. Vierta el agua caliente en pequeñas porciones, revolviendo continuamente durante unos minutos más con la batidora.

3. Incorporar la harina tamizada con la levadura en polvo y mezclar con una espátula.

4. Mezclar las claras de huevo durante unos 7 minutos hasta obtener una espuma esponjosa.

5.Añadir pequeñas porciones de yemas de huevo y mezclar con una espátula. La masa debe quedar suave y esponjosa.

6. Forre la bandeja (43 * 33 cm) con papel de hornear, transfiera la masa y distribúyala uniformemente.

7. Hornear el bizcocho durante 15 minutos a 180 ° C y dejar enfriar.

8. Vierta la ½ cantidad de leche, agregue el azúcar, mezcle bien hasta que el azúcar se disuelva y ponga la sartén al fuego.

9. Vierta la leche restante en el tazón de harina y mezcle hasta que quede suave.

10. Tan pronto como la leche hierva, vierta la mezcla de leche y harina y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.

11. Apagar el fuego, agregar el azúcar de vainilla, mezclar y dejar enfriar la nata.

12. Batir la mantequilla blanda durante 3-4 minutos con la batidora, hasta que se vuelva esponjosa y de color claro.

13.Añadir pequeñas porciones de nata hervida y seguir mezclando con la batidora.

14. Con ayuda de un vaso, cortar círculos de esponja.

15.Tomar 2 círculos, cubrir ambos con crema y formar un sándwich, cuya superficie y lados, igualmente, cubrirlos con crema.

16. Pasar y espolvorear las tortas con copos de coco (o nueces).


Lorelley.blog

Uno de mis postres navideños favoritos es este. ¡De alguna manera logran trasponernos al pasado de la infancia donde la Magia de las Fiestas era y es especial!

Queridos, para cualquier duda les dejo la receta en video para que vean exactamente todos los pasos para un resultado perfecto!

ingredientes : 300 gr de galletas, 70 gr de mantequilla a temp. sala, 3 cucharadas de cacao, 5 cucharadas de azúcar, 100 g de nueces molidas, 120 ml de leche, esencia de ron y copos de coco.

Método de preparación : las galletas se trituran en el robot de cocina y se mezclan con nueces y cacao. Poner la leche al fuego con suficiente azúcar para que se disuelva y verter sobre las galletas. Agrega la mantequilla blanda y la esencia de ron. Mezclar e incorporar todos los ingredientes para obtener una pasta más espesa, si es necesario añadir un poco más de leche.

Con ayuda de una cuchara cogemos la pasta, le damos forma de bola en las palmas (aprox. 40 gr) y la pasamos por el coco. La forma de los abetos se obtendrá de la tapa de un exprimidor manual de cítricos. Inserte la bola formada dentro de la tapa, presione un poco con los dedos y baje la tapa, inmediatamente los abetos se deslizarán hacia la palma.